Visite privée de l'Etna au départ de Taormina : un domaine viticole familial, un sommelier et quatre verres

Private signifie que la voiture est réservée uniquement pour ton groupe et pour personne d'autre, et qu'elle est climatisée, ce qui est important pendant le trajet en été. Le départ se fait depuis ton hébergement, le port ou la gare de Taormina, Giardini Naxos, Letojanni ou des environs. La route qui monte traverse des villages de montagne, passe devant des plantations d'oranges et de citrons, des oliviers et des amandiers, ainsi que des maisons et des églises construites en pierre de lave, qui est le matériau de construction local car c'est ce que le sol offre. Le guide explique comment le volcan s'est formé, ses éruptions, ainsi que la culture, les mythes et le folklore autour de "Mamma Etna". À Zafferana Etnea, il y a une boutique de miel, où tu peux déguster du miel, de l'huile d'olive, des olives, des vins et des liqueurs. Plus haut, la voiture arrive au Rifugio Sapienza, à 2000 mètres d'altitude, où se trouvent les cratères Silvestri, ainsi que des boutiques vendant des objets en lave et un endroit pour prendre un café. À partir de là, l'ascension jusqu'à 3000 mètres en téléphérique et en jeep avec un guide de montagne agréé est facultative. Les circuits qui partent de Messine se rendent plutôt aux cratères Sartorius. Le domaine viticole est géré par une famille. La visite comprend le domaine, les vignes et les caves, avec un sommelier qui te parlera de la fabrication du vin et de l'histoire de la famille. Le déjeuner comprend des fromages locaux, du salami, du jambon cru, du pain frais, des olives, de l'huile d'olive maison et un plat de pâtes traditionnel, accompagné de quatre verres de vin rouge et blanc d'Etna, servis par le sommelier. Apporte des chaussures fermées et quelque chose de chaud, ainsi qu'une veste coupe-vent ou un imperméable. La météo à 2000 mètres d'altitude ne tient pas compte des prévisions météorologiques de la côte.