Weinreisen in La Geria: Die Weinberge von Lanzarote inmitten von vulkanischer Asche

Die Vulkanausbrüche von 1730 bis 1736 verteilten Meterweise von Lapilli, das grobe, schwarze Gesteinsmehl, das die Inselbewohner *rofe oder picón* nennen, über Ackerland, auf dem Getreide angebaut wurde. Es hätte das Ende der Landwirtschaft hier bedeuten sollen. Stattdessen stellte jemand fest, dass dieses Gesteinsmehl mehr wert war als der Boden, den es bedeckt hatte.

Lapilli verhält sich wie eine Mulchschicht, die niemals verrottet. Es ist porös, sodass der dichte Nachttau und die Feuchtigkeit, die der Passatwind mit sich bringt, sich darin ansammeln und dann in den darunterliegenden Boden abfließen. Im Inneren ist es locker und hell, wodurch es das darunterliegende Material schützt und verhindert, dass das Wasser wieder verdunstet. Auf einer Insel, die sehr wenig Regen erhält und keine Flüsse hat, ist das ein Bewässerungssystem aus Kies.

Also ist die Methode: Grabe durch die Asche, bis du den alten Boden erreichst, pflanze eine Rebe am Boden und lasse das Loch offen, damit der Tau sich weiterhin sammelt. Baue dann einen zoco, eine niedrige, halbkreisförmige Mauer aus unbearbeiteten Lavablocken, auf der windzugewandten Seite, denn derselbe Passatwind, der die Feuchtigkeit bringt, würde die Blätter zerreißen, wenn nichts ihn aufhält. Tausende von Löchern, tausende von Halbmonden, jeweils eine Rebe. Es ist die arbeitsintensivste Methode, um Weinreben anzubauen, die jemals praktiziert wurde, und sie wird so angewendet, weil keine andere Methode funktioniert.

Es gibt noch eine zweite Sache über La Geria, die die meisten Besucher nie hören, und zwar den Grund, warum Weinkenner hierher reisen. Im späten 19. Jahrhundert zerstörte die Reblaus, ein saugender Insekt, das an den Wurzeln der Weinreben lebt, den Großteil der Weinberge Europas. Die Lösung, die bis heute überall angewendet wird, war, europäische Reben auf widerstandsfähige amerikanische Wurzeln zu veredeln. Fast jedes Glas Wein, das du je getrunken hast, stammt von einer solchen veredelten Rebe.

Die Reblaus hat die Kanarischen Inseln nie erreicht, und das Insekt kommt ohnehin nicht gut durch lockeres vulkanisches Gestein. Die Reben in diesen Parzellen sind daher pie franco, das heißt, sie wachsen an ihren eigenen Wurzeln, in einer ununterbrochenen Linie von der ursprünglichen Rebe, die hier vor der Seuche stand. Das ist keine Marketing-Aussage, sondern eine Tatsache über die Gesundheit der Pflanzen, die mit einem Datum verbunden ist, und das macht diesen Ort zu einem von sehr wenigen in Europa, an dem die Rebe so ist, wie sie einst war.

Die Rebsorte, nach der du fragen solltest, ist die Malvasía volcánica, eine Sorte, die nur auf dieser Insel angebaut wird und die von jedem Weingut hier besonders hervorgehoben wird. Sie ergibt einen trockenen Weißwein mit einer leicht salzigen Note, den manche sofort mögen und andere nicht. Die süßen Varianten sind der traditionelle Stil, die Weine, die über Jahrhunderte nach England exportiert wurden, und sie sind es wert, probiert zu werden, selbst wenn du normalerweise trockene Weine bevorzugst.

Die beiden günstigeren Optionen sind die beiden guten, und sie beantworten unterschiedliche Fragen. Der 47-Euro-Spaziergang ist die einzige Option, die dich stundenlang inmitten des Weinbergs verbringt, anstatt nur wenige Minuten: 8,9 Kilometer, leicht bis moderat, vier bis fünf Stunden inklusive Transfer, kleine Gruppen, und er endet auf einer Terrasse mit einem Glas Wein und lokalem Käse. Er beginnt bei einem Weingut an der Straße zwischen Teguise und Yaiza, und er ist die richtige Wahl, wenn du den Ort wirklich verstehen möchtest, anstatt ihn nur zu fotografieren.

Der Besuch des Weinkellers für 50 Euro ist das andere Ende derselben Sache. Es dauert zwei Stunden, und jeweils zwölf Personen nehmen teil. Du besuchst das Weingut, dessen Gründung auf das Jahr 1775 datiert, was es zum ältesten auf der Insel und zu einem der ältesten in Spanien macht. Du wanderst durch jahrhundertealte Keller, siehst die originale Presse, die sich heute in einem Weinmuseum befindet, und darfst Wein probieren. Die Führung findet nur auf Englisch statt, und der Transport ist nicht inklusive, daher benötigst du ein Auto oder ein Taxi.

Der Bus für 65 Euro fährt durch La Geria auf dem Weg zwischen Timanfaya und El Golfo, und die Beschreibung "durchfährt" ist ehrlich. Die beiden oben genannten Ausflüge, die über hundert Euro kosten, sind schöne Tage voller Wein, einer E-Bike-Tour und einer kleinen Gruppenreise in den Süden mit einem Brunch, aber der Wein ist eher ein Bestandteil als das Hauptthema. Wenn die Weinberge der Grund für deinen Besuch sind, bekommst du für 129 Euro anstelle von 47 Euro weniger Zeit unter den Weinbergen, nicht mehr.

La Geria liegt zwischen San Bartolomé und Yaiza an der Straße LZ-30, zwanzig Minuten von Arrecife und etwa eine halbe Stunde von den südlichen Urlaubsorten entfernt. Die meisten Weingüter liegen direkt an dieser Straße, mit eigenen Parkplätzen und Verkostungsräumen. Daher ist ein Ausflug mit dem eigenen Auto problemlos möglich und kostet nichts außer dem, was du trinkst. Das offensichtliche Problem ist, dass du selbst fahren musst, was aber das beste Argument für eine geführte Tour ist: Jemand anderes fährt, und die Verkostung findet am Ende statt, nicht mitten drin.

Zwei kleinere Punkte: Verkostungen sind hier, verglichen mit dem Festland, günstig, und der Kauf einer Flasche direkt im Weinkeller ist normalerweise günstiger als der gleiche Wein in einem Supermarkt in Puerto del Carmen. Außerdem werden keine Personen unter achtzehn Jahren bedient, was die Anbieter klar angeben. Kinder sind willkommen bei der Führung und im Weinkeller, sie bekommen aber nur die Besichtigung, ohne ein Glas Wein.

Es gibt keine Jahreszeit, für die es sich besonders lohnen würde, etwas zu planen, was für eine Weinregion ungewöhnlich ist. Die Gruben, die Mauern und der schwarze Boden sehen im Februar genauso aus wie im Oktober, und die Temperatur auf Lanzarote verändert sich kaum. Der einzige Zeitpunkt, der verändert, was du siehst, ist die Ernte, die hier im Juli beginnt und zu den frühesten im nördlichen Hemisphäre ist. Daher sind die Wochen im späten Juli und August die, in denen es Menschen und Körbe zwischen den Weinreben gibt, anstatt nur Weinreben.